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さっぱり梅酢ジュレ❤️マクロビスィーツ

時刻(time):2015-07-02 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さっぱり梅酢ジュレ❤️マクロビスィーツ 梅酢とりんごジュースの爽やかジュレ。寒天を使い、ノンシュガーなのでダイエット中にも♪お腹の調子を整えてくれるデザートです 材

さっぱり梅酢ジュレ❤️マクロビスィーツ

さっぱり梅酢ジュレ❤️マクロビスィーツ
梅酢とりんごジュースの爽やかジュレ。寒天を使い、ノンシュガーなのでダイエット中にも♪お腹の調子を整えてくれるデザートです

材料 （2人分）

ストレートりんごジュース
        1カップ
粉寒天
        小さじ1/4
赤梅酢
        小さじ1.5
レモンスライス
        2枚

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小鍋にりんごジュースと粉寒天を入れて混ぜ、中火にかける

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ヘラでかき混ぜながら煮て沸騰したら火を止める。寒天は沸騰しないと溶けないので、必ず沸騰させます

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梅酢を加えてまぜる。梅酢により塩気が違うので、味を見ながら加減してくださいね

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粗熱を取ってグラスに流し、レモンスライスをのせて冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

梅酢は白と赤がありますが、ぜひ赤を使ってください。赤紫蘇の抗アレルギー効果も期待出来ますよ。お腹の調子を整える作用のある赤梅酢、お料理だけでなくぜひスィーツにも使ってみてくださいね。

このレシピの生い立ち

マクロビオティックスクールで長年講師を務めた経験を活かし、誰でも気軽に作れる美味しいレシピを開発しています ブログはこちら♪ http://s.ameblo.jp/naomimi522/entry-12004165689.html
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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