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お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ

時刻(time):2015-07-12 01:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ シュウマイの皮が無くても、簡単にお弁当用に作れます。 材料 (4個分) ★豚挽き肉 50g ★タマネギみじん切り 50g ★戻しシイタケのみじん切


お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ

お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ
シュウマイの皮が無くても、簡単にお弁当用に作れます。

材料 (4個分)

★豚挽き肉
        50g
★タマネギみじん切り
        50g
★戻しシイタケのみじん切り
        10g
★塩コショウ
        少々
★ごま油
        少々
片栗粉
        大さじ1杯
ミックスベジタブル
        適量

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★の材料をボウルに入れて、粘りが出るまで練る。

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粘りが出たら片栗粉を加えて、更に練る。

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ネタを4等分にしたら、サランラップの上にのせて、その上にミックスベジタブルをのせる。

4

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サランラップの上を絞り、形を整える。

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皿などに並べて、電子レンジ(600w)で2分20秒加熱する。

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粗熱が取れたら、お弁当に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

材料の粘りが出るまで練る。

このレシピの生い立ち

奥さんのお弁当用に、冷蔵庫の中物で作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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