材料をすべてＨＢに入れ、一次発酵までお任せ。

生地を取り出してガス抜きし、スケッパーなどで生地を三等分にスパッと切り、それぞれを更に三等分する。

天板にクッキングペーパーを敷き、その上に一つずつきれいに丸めて並べ、固く絞った濡れ布巾をかけてベンチタイム１５分とる。

１９０度で予熱したオーブンで２０～２５分ほど焼く。

キャラ弁にも扱いやすいパンです。