カブの皮をむき、縦半分に切ります。大きいものはさらに半分に切ります。
スライサーでスライス。
ビニール袋に、②を入れ。〇(紅生姜の汁&紅生姜)を入れ袋の上からよーくモミます。
1~2日冷蔵庫でねかせたら出来上がり!