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わかめとしめじのお味噌汁✿白味噌で

時刻(time):2015-09-12 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

わかめとしめじのお味噌汁✿白味噌で春の生わかめを使ったお味噌汁♡白味噌でまろやか♫塩分ひかえめヘルシーです♡ ayamammy 材料（2人分）生わかめ 20g しめじ 1/5パック細ネギ

わかめとしめじのお味噌汁✿白味噌で

わかめとしめじのお味噌汁✿白味噌で

春の生わかめを使ったお味噌汁♡白味噌でまろやか♫塩分ひかえめヘルシーです♡

材料（2人分）

生わかめ

20g

1/5パック

細ネギ

1本

だし

300ml

白味噌

大さじ1

1: 生わかめは洗って、一口大に切る。しめじはバラバラにして2つに切り、ネギは小口切りにする。

2: 鍋にだしとわかめ、しめじ、ネギを入れて中火にかけ、煮立たせる。

3: 1～2分煮たら、味噌を溶き入れる。

コツ・ポイント

白味噌でまろやか、優しい味になります。
味噌の量はお好みでかげんしてください。
水で戻した乾燥わかめでも美味しいです（塩蔵生わかめは塩抜きをしてください）。

このレシピの生い立ち

新鮮な生わかめをいただいたので、作ってみました。春を感じます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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