これ、いける!オクラ☆チーズ

時刻(time):2015-09-20 16:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
これ、いける!オクラ☆チーズ ビールに最高!ヘルシーな、おくらのおつまみです。とろとろチーズとおくらのとろとろがいいかんじ。醤油とおかかの和テイスト。おくらが


これ、いける!オクラ☆チーズ

これ、いける!オクラ☆チーズ
ビールに最高!ヘルシーな、おくらのおつまみです。とろとろチーズとおくらのとろとろがいいかんじ。醤油とおかかの和テイスト。おくらが旬のこの季節!美味しくいっぱい食べていっぱいのもうネ☆

★7月18日話題のレシピ100人ありがとう!

材料 (1人分)

        4本
とろけるチーズ
        1枚
鰹節
        適量
醤油
        適量
        少々(いたずり用)

1

おくらに塩をし、いたずりをし、おくらの毛をとる。へたを切る。★気にならない方はいたずりしなくてもOKです。

2

写真

耐熱皿におくらを並べ、その上にとろけるチーズをのせる。皿を電子レンジにいれレンジ用の蓋をして約1分30秒加熱する。(なければ、ラップをしてください)

3

お好みの量の鰹節と醤油をかける。

4

※うちのレンジは
500Wです!(^^)!

コツ・ポイント

レンジやおくらの大きさで加熱時間が変わってきます。調整してください。手間はかかりますが、おくらをサッと軽く茹で、チーズをのせ電子レンジにかけチーズがとけると出来上がり・・・・の方がチーズはトロトロでいい状態です。

★普通のスライスチーズでもいけますよ。柔らかくなってオクラちゃんに絡まれば、OKです^^!

このレシピの生い立ち

おくらの簡単でビールのすすむ、塩気のあるおつまみが、食べたくて・・・・こうなりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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