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キャベツと油揚げの煮物

時刻(time):2015-09-20 16:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キャベツと油揚げの煮物キャベツを懐かしい昭和の味で煮てみました、たっぷり食べられます単！！材料（２人分）キャベツ３００ｇ油揚げ２枚乾燥わかめ大さじ２ ●顆粒

キャベツと油揚げの煮物

キャベツと油揚げの煮物

キャベツを懐かしい昭和の味で煮てみました、たっぷり食べられます

材料（２人分）

３００ｇ

油揚げ

２枚

乾燥わかめ

大さじ２

●顆粒和風だしの素

小さじ１／２

●しょうゆ

大さじ１

●砂糖

小さじ１

●酒

大さじ１

●水

１００ｃｃ

1: キャベツは食べ易い大きさにざく切りにする

2: 油揚げは１枚を４つに切り、熱湯で油切りをする

3: わかめは水で戻す

4: 鍋に●を入れて加熱し、キャベツと油揚げを入れて煮る

5: 全体に火が通ればわかめの水気を切って加えて全体を混ぜる

6: 器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

お好みで味唐辛子などを振ってお召し上がり下さい

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさんあって、大量消費できるレシピを考えました。白菜と油揚げに煮物が普通なのですが、白菜をキャベツに替えてもいけるはずと思って作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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