疲労回復!チキンとポテトの野菜煮

時刻(time):2015-09-20 17:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
疲労回復!チキンとポテトの野菜煮 疲労回復食材いっぱい使いました♪ 200kcal/人 だんどり亭 材料 (3人分) 鶏ムネ肉 100g じゃがいも 2個 ピーマン 2個 たまねぎ 1個 ■ 漬けダレ 卵


疲労回復!チキンとポテトの野菜煮

疲労回復!チキンとポテトの野菜煮
疲労回復食材いっぱい使いました♪
200kcal/人

材料 (3人分)

鶏ムネ肉
        100g
        2個
        2個
        1個
漬けダレ
        1個
醤油
        大さじ1
        大さじ1
砂糖
        小さじ1
        5mm
        5mm

1

ムネ肉の皮を取りそぎ切り
漬けダレに肉を漬ける
じゃがいもの芽を取り皮ごと良く洗い小さく切ってレンジ500w5分チン

2

玉葱、ピーマンを千切り
フライパンで2分炒める
肉を漬けダレごと加え1分炒める
じゃがいもを加え蓋をして中火で2分

3

蓋を取って味が薄ければ塩コショウ醤油少々で調整して完成

コツ・ポイント

小さいじゃがいもなら10個ほどで

ジャガイモの皮をむかず成分アップ

このレシピの生い立ち

イミダゾールジペプチドで疲労回復メニューに挑戦

ビタミン
B2 卵黄 肌荒れ予防
B6 鶏胸肉、玉葱 疲労回復
C  じゃがいも、ピーマン 抗酸化パワー
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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