じゃがいもは皮を剥き小さ目の角切りにする。水を少々振り掛けてラップをしてレンジ８００Wで２分ほど加熱する。

①のお芋に刻んだローズマリーとベーコンを加える。ガーリックパウダーと胡椒を振り入れ混ぜておく。

チーズを横半分に切り、切り口を上にしてココット皿に入れる。チーズの上に②をのせる。お好みでパプリカパウダーを振る。