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さつまいもが主役の揚げ物！運動会お弁当に

時刻(time):2015-09-30 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さつまいもが主役の揚げ物！運動会お弁当に甘いさつまいもが立派なメインに！冷めても美味しく、お弁当にぴったり☆投稿4日目にして【揚げ物】人気検索TOP10入り感謝ジュラー

さつまいもが主役の揚げ物！運動会お弁当に

さつまいもが主役の揚げ物！運動会お弁当に

甘いさつまいもが立派なメインに！冷めても美味しく、お弁当にぴったり☆投稿4日目にして【揚げ物】人気検索TOP10入り感謝

ジュラーレ0207

材料（4人分(目安)）

さつまいも

大1本

チーズ(プロセス)

200g

豚ロース薄切り

14～16枚

生パン粉

適量(我が家は市販品1袋)

卵

2個

小麦粉

適量

レタスなどお好きな野菜

適量

1: さつまいもを短冊切りにして、水にさらす。

2: 耐熱容器にさつまいもを入れてレンジで加熱。600w5～6分。(目安)竹串がスーっと通れば加熱ＯＫ！

3: プロセスチーズも短冊に。我が家はクラフトの【切れてるチーズ】を重ねて、さらに1/3にカットして使用。

4: チーズとさつまいもを交互に重ねて、市松模様にし、豚ロース薄切りでくるりと巻きます。

5: 面倒な時や、半端になったチーズとさつまいも模様にしなくても十分美味しいです。チーズとさつまいもが一緒に巻いてあればＯＫ！

6: 小麦粉→卵→パン粉をつけてカラリと揚げたらできあがり☆

7: 断面がかわいいので、是非半分に切って盛り付けして下さいね♪薄切り肉なのに、さつまいもとチーズでボリューム満天！

8: お弁当にも、是非！

コツ・ポイント

市松模様にしなくても、お肉(豚ロース薄切り)で巻いてあれば、大丈夫！

このレシピの生い立ち

たくさん頂くさつまいもを、メインのおかずにしたくて。もう20年間、我が家の秋には欠かせない主役のおかずです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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