白菜たっぷり☆とろりん豚キムチ

た～っぷり食べたい豚キムチ♡
お野菜もたくさん食べてねー＾＾
食べ応え満点です！☆　

kuu汰

材料（4人分）

生姜焼き用豚肉

300ｇ

白菜

1/4の半分

キムチ

大2(あれば)

醤油

大1/2

サラダ油

大1

★　キムチの素

大2

★　ｵｲｽﾀｰｿｰｽ

小2

★　砂糖

小1強

★　酒

大1

★　水

大2

★　片栗粉

大1

1: ↑材料はこちら。
白菜は1/4の更に半分、芯の硬い方を使う。豚は生姜焼き用ではなくてもＯＫ！

2: 白菜は細めのザク切りにして、ラップをせずに500Wのレンジで3分チン！
豚は半分の長さに切る。

3: ★の水と調味料を器で混ぜて作っておく。

4: 熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で豚肉をほぐしながら3分炒める。そこに②の白菜も入れて更に3分炒める。

5: フライパンを一度火からおろし、③の調味料をもう一度よく混ぜてからフライパンに投入。(あればキムチも投入)

6: 調味料が具に馴染んだら更に強火で1分。醤油を回しかけ、すぐに火を止めて、蓋をして10分放置したら完成♪

7: caramel-cookieさんの豚キム丼～♪

(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧♬

8: nekolandさんのＯＮ卵～♪

(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧♬

コツ・ポイント

合わせ調味料はフライパンに投入する前に、必ずもう一度混ぜてくださいね♪　もし、ダマになってしまっても、最後の｛蓋＆余熱｝でちゃんと馴染みます♪　白菜が固めに出来ても、余熱で美味しくできますよ♪　

このレシピの生い立ち

安売りの白菜と豚肉で食べ応え満点の豚キムチにしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

白菜たっぷり☆とろりん豚キムチ

白菜たっぷり☆とろりん豚キムチ

材料 （4人分）

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4人分）