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紅茶のマドレーヌ♡しっとり♫

時刻(time):2015-10-16 08:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
紅茶のマドレーヌ♡しっとり♫ しっとり、ふわふわ〜なマドレーヌ♡ 紅茶の香りが上品です。 はちみつかなこ 材料 バター 100g 砂糖 70g 卵 2個 薄力粉 95g ベーキングパウダー 小さじ


紅茶のマドレーヌ♡しっとり♫

紅茶のマドレーヌ♡しっとり♫
しっとり、ふわふわ〜なマドレーヌ♡
紅茶の香りが上品です。

材料

バター
        100g
砂糖
        70g
        2個
薄力粉
        95g
ベーキングパウダー
        小さじ1/2
紅茶葉
        2パック

1

バターはレンジでチンして、完全に溶かしておく。

2

ボウルに砂糖と卵を入れ、よく混ぜる。

3

薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、紅茶葉も入れて、さっくりと混ぜる。

4

溶かしバターを少しずつ入れ、つやが出るよう、練らないように混ぜる。

5

冷蔵庫で1時間、生地を休ませる。

6

型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

焼いたあと数日おいておくと、よりしっとり♪

このレシピの生い立ち

抹茶のマドレーヌを作ったついでに。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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