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いろいろキノコとセロリのにんにく生姜味噌

時刻(time):2015-10-18 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

いろいろキノコとセロリのにんにく生姜味噌脇役になりがちなキノコを堂々メイン料理に☆しかもニンニク＆生姜＆味噌でさっと炒めるだけ♬セロリの食感がGood！ uki345 材料（２

いろいろキノコとセロリのにんにく生姜味噌

いろいろキノコとセロリのにんにく生姜味噌

脇役になりがちなキノコを堂々メイン料理に☆しかもニンニク＆生姜＆味噌でさっと炒めるだけ♬セロリの食感がGood！

材料（２人分）

１パック

１袋

１パック

２本

◆生姜（みじん切り）

１片

◆にんにく（みじん切り）

１片

◆味噌

大２

オリーブ油

大１

酒

大１

すり胡麻

適宜

1: キノコは洗いほぐす。セロリは５mmの小口切りにする。

2: フライパンにオリーブ油を熱し、１を順に炒め、強火で酒を回し入れてアルコールを飛ばす。

3: ◆を加えて味をととのえる。

4: 皿に盛り、すり胡麻をふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

全体に強火でカラッと仕上げましょう！
きのこは優秀な抗がん食品。食物繊維も豊富で美腸効果も☆超低エネルギーなのでダイエット中の人にもおススメです♬

このレシピの生い立ち

きのこをたっぷりと使ったメイン料理を♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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