※今回は出来合いのホイップクリームを使用してます。生クリームから立てる場合は、少し固めに仕上げて下さい。
※食パンは耳を落としましたが、この辺はお好みでどうぞ!
クリームチーズを常温に戻しておく。桃の種と皮を取り、厚めにスライスする。
2枚のパンに、クリームチーズ→ホイップクリームの順番で塗る。※ホイップクリームは中心を厚めにすると飛び出しにくい。
桃を並べ、隙間にブルーベリーを乗せてパンで挟み、平皿等を乗せて10分ほど馴染ませる。出来上がり♪
※自宅で食べる場合は、冷たく冷やすのがおススメです♪ちょっとしたスイーツ気分に(^^)