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アップルパン

時刻(time):2015-10-19 08:16源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アップルパン サクサクパンにシャキシャキ甘~いりんご♪アップルパイ風ホットサンドです。りんごはレンジでチンなので忙しい朝でも簡単♪ yaburie 材料 (2人分) 食パン(8枚切り


アップルパン

アップルパン
サクサクパンにシャキシャキ甘~いりんご♪アップルパイ風ホットサンドです。りんごはレンジでチンなので忙しい朝でも簡単♪

材料 (2人分)

食パン(8枚切り)
        4枚
りんご
        1/2個
◆砂糖
        大さじ1と1/2~大さじ2
◆レモン汁
        大さじ1/2
レーズン
        大さじ2
◎バターorマーガリン
        20g
◎グラニュー糖
        大さじ1

1

写真

りんごは皮をむいて4等分のくし形に切り、さらに5mm幅のいちょう切りにする。

2

写真

耐熱ボウルに1と◆を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをして600Wレンジで3分加熱し、レーズンを加えて混ぜておく。

3

◎をよく混ぜておく。(バターが固い場合は室温に戻すかレンジで加熱して柔らかくする)

4

食パンをトーストする。

5

トーストしたパンの片面に3の1/4量を塗る。同様に残りの3枚にも塗る。

6

5のパンに2の1/2量をのせ、もう1枚のパンでサンドする。(思い切ってギュッと手で押す。)
同様にもう1つ作る。

7

お好みの大きさにカットしていただきます!

コツ・ポイント

りんごに加える砂糖の量は、りんごの大きさで調節してください。
食パンは少し焦げ目がついてカリッとするくらいまでしっかりトーストするのがオススメ!
りんごから出た水分はなるべく除いてからサンドしてください。
お好みでシナモンをかけても♪

このレシピの生い立ち

ある朝、娘が「朝食にアップルパイ食べたい!」と言い出したのですが、朝からアップルパイは作れない(><)
「アップルパン」なら作れるよ♪と返事をし、急きょ思いついて作ったサンドイッチです。
美味しかったので我が家のお気に入りになりました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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