牡蠣とウニのクリームスパゲッティ

時刻(time):2015-10-22 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牡蠣とウニのクリームスパゲッティ 好物のコラボスパゲッティ のんるっく 材料 (4人分) ウニ(瓶) 100g 牡蠣(冷凍) 200g ほうれん草(冷凍) 200g バター 40g にんにく(すりおろし


牡蠣とウニのクリームスパゲッティ

牡蠣とウニのクリームスパゲッティ
好物のコラボスパゲッティ

材料 (4人分)

ウニ(瓶)
        100g
牡蠣(冷凍)
        200g
        200g
バター
        40g
        大さじ1
生クリーム(植物性)
        200ml
粉チーズ
        大さじ2
料理酒
        大さじ2
牛乳
        100ml
塩コショウ
        適量
オリーブオイル
        適量
スパゲッティ麺
        300g

1

スパゲッティ麺をゆがいてざるにあげオリーブオイルをまぶす

2

ゆがいた鍋にウニを除いた材料を入れ弱火で煮ながらソースを作る

3

牡蠣にしっかり火が通ったらウニを混ぜ合わせて火を止める

4

写真

鍋にスパゲッティを投入しよく混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

鍋一つで出来ます。
具材は冷凍ものを利用し時短しました。

このレシピの生い立ち

大好きなウニと牡蠣をたっぷりからませたスパゲッティが食べたくて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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