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朝食にも 簡単 おかず 鰹 竹輪の 煮物

時刻(time):2015-10-27 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝食にも 簡単 おかず 鰹 竹輪の 煮物 朝食のおかずにも美味しい、鰹と竹輪の簡単な煮物です(*^^*)♪ 和食のおかずに！ 331ミミイ 材料 （3人分） 鰹のサク 1サク 竹輪 2本 水 3カップ

朝食にも 簡単 おかず 鰹 竹輪の 煮物

朝食にも 簡単 おかず 鰹 竹輪の 煮物
朝食のおかずにも美味しい、鰹と竹輪の簡単な煮物です(*^^*)♪
和食のおかずに！

材料 （3人分）

鰹のサク
        1サク
竹輪
        2本
水
        3カップ(600ml)
酒
        大4
醤油
        大3
みりん
        大2
砂糖
        大1
生姜すりおろし(チューブでもOK)
        1カケ分(チューブなら4cm)

1

写真

竹輪は、斜め切りにする。

2

鰹は1cm幅くらいに切る。

3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

4

写真

沸騰したら、鰹と竹輪を入れて、再び沸騰したら、弱火にして、10~15分ほど煮る。

コツ・ポイント

煮てから、鍋のまましばらくおくと、味が染みてより美味しいです(^-^)♪

沸騰して、灰汁が出たら、捨てて下さい。

このレシピの生い立ち

煮物用の鰹が、安く売っていたので(*^^*)♪
簡単で美味しい、おかずになります♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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