キャベツは綺麗に洗い千切りにする豚は一口くらいに切るフライパンに豚を焼き始めキャベツも入れて焼き色がついたら麺も入れる
焼いてる時にバターを入れて絡めて胡椒をふりトンカツソース、砂糖醤油を入れて絡め仕上げにもう一度バターを入れて濃くを出す
器に盛り青のり、紅生姜を彩り完成です☆玉葱、人参、ピーマンも入れてもイイですが今回はキャベツと豚でも美味しい♪