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お箸でどうぞ☆担担麺風ワンポットパスタ！

時刻(time):2016-01-09 23:11源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お箸でどうぞ☆担担麺風ワンポットパスタ！ 簡単・優しい味付けの担担麺風パスタです♪ こってり系が食べたい時に（＾＾） 食べごたえ抜群！ お箸でどうぞ☆担担麺風ワンポット

お箸でどうぞ☆担担麺風ワンポットパスタ！

お箸でどうぞ☆担担麺風ワンポットパスタ！
簡単・優しい味付けの担担麺風パスタです♪
こってり系が食べたい時に（＾＾）
食べごたえ抜群！
ち～sun

材料 （たっぷり１人分、控えめ２人分）

・ポポロスパハーフ(又は2つ折りにしたパスタ)
        100ｇ
豚ひき肉
        100ｇ
白ネギ
        15㎝
小松菜
        ３株
人参
        3～4㎝
・胡麻油
        適量
・塩・胡椒
        少々
・焼肉のタレ
        大１と1/2
・練りゴマ(白)
        大１
☆水
        400㏄
☆粉末鶏ガラスープ
        小1/2
☆味噌
        大1/2
■ トッピング
ピーナッツ
        適量
白髪ネギ
        材料内のネギから作る
糸唐辛子（お好みで）
        適量
ラー油（お好みで）
        適量

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【白髪ネギ】

ネギを半分の長さにカットして縦に切れ目を入れ、外側数枚を取って重ね、せん切りにして冷水に放つ。

2

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【ピーナッツ】

丈夫な袋に入れ、棒で叩いて荒く砕いておく。

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ネギ(中の部分)を荒みじん切りにし、人参と小松菜は食べやすい大きさに切る。
小松菜は茎と芯にザックリ分けておく。

4

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フライパンに油を熱て挽き肉を入れ、塩胡椒してほぐしながら炒める。
肉に火が通ったら野菜を加え、サッと炒め合わせる。

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焼肉のタレを加え、水分を軽く飛ばしながらサッと炒める。

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☆を加えて味噌を溶かし、沸騰したらパスタと小松菜の芯部分を入れる。

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時々混ぜつつパスタの茹で時間表示＋1分加熱する。

※ポポロスパハーフなら、８分加熱。

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※通常のパスタの場合、バキッと2つ折りにして加えて下さい。
※途中、水分が無くなりそうなら少しずつお湯を加えて下さい。

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最後に練り胡麻と小松菜の葉を加え、30秒ほど混ぜながら加熱する。
出来上がり♪

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器に盛ったら、水けを切った白髪ネギ・糸唐辛子・ピーナッツを乗せて下さい。

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【実食】

お好みでラー油を掛け、お箸で混ぜて食べて下さい♡
食べラーとも合いそうです！

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【１Ｐパスタ集】

■レシピID : 3238709
トマトたぷりのツナカレーパスタ☆
他の１Ｐパスタレシピ集も！

コツ・ポイント

◆辛いのが好きな人は、工程５で鷹の爪や豆板醤を加えても。
◆7分茹で表示のパスタでちょうど良い水分量です。茹で時間によって加減して下さい。

このレシピの生い立ち

急に汁無し担担麺が食べたくなったけど、色んな調味料が欠けていた・・・。
というか、麺も無かった！！

と言うことで、家にあるもので簡単に作ってみました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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