もやしとわかめの中華スープ

時刻(time):2016-01-09 23:52源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
もやしとわかめの中華スープ 家にありがちなもやしとわかめで作った、簡単な中華スープです! もやしとわかめの中華スープ 水 もやし 乾燥わかめ 創味シャンタン 醤油 塩コショ


もやしとわかめの中華スープ

もやしとわかめの中華スープ
家にありがちなもやしとわかめで作った、簡単な中華スープです!
sachi825

材料 (3人分)

        600ml
        1/2袋
☆乾燥わかめ
        3g
☆創味シャンタン
        12g
醤油
        小さじ1杯
塩コショウ
        適量
ごま油(仕上げ用)
        小さじ1杯
トッピング用
白いりごま
        1カップに付きひとつまみずつ

1

鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら☆を加え、一煮立ちさせる

2

醤油・塩コショウで味を整え、仕上げにごま油を回し入れる

3

スープボウルに注ぎ、白いりごまを振ったら※、出来上がり!

4

2016/01/08「中華スープ」のカテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

もやしもわかめも火が通りやすいので、ささっと作業を進めて大丈夫です!

※仕上げのごまを入れる時、指先でつまんで取り、捻ってつぶしながら加えると、香りが立って、風味が良くなります◎

このレシピの生い立ち

もやしとわかめで、ささっと中華スープにしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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