乳製品を使っているかのようなクリーミーさ♪
市販のコンソメは使いません。
野菜やベーコンから出るだしで旨味たっぷり(^^)/

単独で食べるだけではなく、パンと合わせたり、パスタに絡めてもＯＫ！！

クラムチャウダーのようなスープを身近な食材で手軽に作りたいと思ったのがきっかけ。

野菜だけでは旨味が足りないので、ベーコンを少量加えたら、コクが出て、グッと美味しくなりました！

柚子胡椒のピリッとした辛さがアクセントになり、深みがＵＰ☆