簡単おいしい♪＊アイスボックスクッキー＊

☆人気トップ10入り！☆誰にでもサクサクに作れる♪一番シンプルだから失敗なく美味♪子供でも親子でも型抜きして手土産にも◎

材料（材料（１０～１２枚分））

バター・粉糖

各６０ｇ

塩

少々

卵黄

1個分

バニラオイル（エッセンスでも）

少々

薄力粉

１２０ｇ

1: ＊下準備＊・バター＆卵黄は室温に戻す •薄力粉はふるう •オーブンに予熱を入れる(180℃)

2: ボウルにバターを入れハンドミキサーでほぐし、粉糖・塩を加え、白っぽくなるまで練り混ぜる

3: 卵黄・バニラオイル（又はエッセンス）を加えさらに混ぜる

4: 薄力粉を振るい入れ、ゴムべらで切り混ぜる

5: 生地を転がしながら直径４ｃｍ～５ｃｍの棒状にし（めん棒のような棒状にする）

6: バットにグラニュー糖を入れ、棒状になった生地を転がしながら表面にグラニュー糖をまぶす

7: ラップに包み冷凍庫にいれ、完全に固くなるまで冷やす(1時間～)（←これ大事!）

8: 完全に固まった生地を1cm厚に包丁で切って、クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンで焼く(12～15分)

9: 焼きあがったら、クーラー（又は網など）の上で完全に冷ましてから保存容器に入れる

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12: ＊小学生の娘のデコ作品＊子供でも一人で作れて、サクサクに仕上がるのでお菓子作りに自信がつくかも!デス

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コツ・ポイント

*詳しくは→demikitchen.blog129.fc2.comへ
＊おいしく作るコツ・ポイントいろいろ掲載中～♪＊

このレシピの生い立ち

夏休みに子供と一緒に作れる簡単おやつを考えてみました～　冷蔵庫で1時間ねかすのがミソ！！誰にでもサクサクのクッキーが作れます！（＾＾）！型抜き、デコったりアレンジしても楽しめます♪え、これだけ？・・はい、これだけですよ～笑。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単おいしい♪＊アイスボックスクッキー＊

簡単おいしい♪＊アイスボックスクッキー＊

材料 （材料（１０～１２枚分））

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（材料（１０～１２枚分））