おにぎりメモ★小松菜

時刻(time):2016-01-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おにぎりメモ★小松菜 茹でて刻んだ小松菜を混ぜ込んで、色鮮やかなおにぎりになりました。 お弁当の色合いにも。 おにぎりメモ★小松菜 温かいご飯 小松菜 塩 材料 (5個分)


おにぎりメモ★小松菜

おにぎりメモ★小松菜
茹でて刻んだ小松菜を混ぜ込んで、色鮮やかなおにぎりになりました。
お弁当の色合いにも。
虹色キッチン★

材料 (5個分)

温かいご飯
        1合分
        1/4束(約80g)
        小さじ1/2

1

写真

小松菜を茹で、しっかり絞る。

2

写真

細かく刻む。
もう一度しっかり水気を絞る。

3

ボウルに温かいご飯、塩、小松菜を入れて混ぜる。

4

5等分して握る。
お好みで海苔を巻いたりしてください。

コツ・ポイント

仕上がりが水っぽくならないように、茹でた後しっかり水気を絞り、刻んだ後にさらにもう一度しっかり絞ります。

このレシピの生い立ち

自家製小松菜でおにぎりを。
苦みや癖がなく、さっぱりとして美味しいです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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