おでんの素だけで簡単煮浸し♬

時刻(time):2016-01-16 10:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おでんの素だけで簡単煮浸し♬ 話題入り感謝♡ 煮込み調味料はおでんの素だけ! パパッと簡単1品鶏肉入りのヘルシー煮浸しです♬ おでんの素だけで簡単煮浸し♬ 鶏もも肉 白菜


おでんの素だけで簡単煮浸し♬

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話題入り感謝♡
煮込み調味料はおでんの素だけ!
パパッと簡単1品鶏肉入りのヘルシー煮浸しです♬
runa10

材料 (3~4人分)

鶏もも肉
        1枚
        3枚くらい
        3分の1本
高野豆腐
        1個
鶏肉下味用
        酒・醤油各小さじ1
サラダ油(炒め用)
        大さじ1
        300cc
おでんの素
        大さじ1

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★鶏もも肉はひと口大に切り下味を付ける。
★高野豆腐は戻して、縦半分に切り薄切り
★白菜・人参は食べやすく薄切り

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炒め鍋を熱して、サラダ油で鶏肉、人参、白菜、高野豆腐の順番で炒めます。

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火がある程度通ったら、水とおでんの素を入れて蓋をして5分ほど煮込んで完成です。
水の量は野菜が少し顔を出す程度です。

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時間をおくと味がさらに浸みます。

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16/01/15 お陰様で話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

☆おでんの素は、味が濃い粉末調味料です。
味を見ながら、水は加減してください。
レシピは1袋の3分の2程度使いました。

☆参考までに煮汁は少し濃いくらいが、ちょうど良いかと思います。

このレシピの生い立ち

残っていたおでんの素がふと目に入りました。
昆布だしが入っているので、おでん以外に活用法があるのでは?と思い、ストック素材で体にやさしい副菜を考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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