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甘~い香り!マンゴー生チョコ♡

時刻(time):2016-01-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
甘~い香り!マンゴー生チョコ♡ マンゴーのあま~い香りが広がります^^ 甘~い香り!マンゴー生チョコ♡ ホワイトチョコレート 生クリーム マンゴーソース キルシュワッサー


甘~い香り!マンゴー生チョコ♡

甘~い香り!マンゴー生チョコ♡
マンゴーのあま~い香りが広がります^^
土佐市のぽち

材料 (12x15のトレー1枚分)

ホワイトチョコレート
        120g
生クリーム
        10cc
マンゴーソース
        30g
キルシュワッサー
        5cc
(又はオレンジキュラソー)
シュガーパウダー
        大さじ1

1

ホワイトチョコレートは細かく刻む。

2

生クリームとマンゴーソースをよく混ぜて火にかけ、ふつふつと泡がだてきたら刻んだチョコを一気に入れて手早く混ぜる。

3

パラフィン紙を敷いたトレーに②を流しこみ、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。

4

固まったら好みの大きさに切って、シュガーパウダーをまぶしてできあがり。

コツ・ポイント

マンゴーソースのかわりに、マンゴー缶の水気をよく切ってピューレにしたものでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

マンゴー味の生チョコが作れないかと思って、作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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