Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

焼きトマトの（白）バルサミコハニーマリネ

時刻(time):2016-01-18 10:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

焼きトマトの（白）バルサミコハニーマリネ焼いてリコピン吸収率アップ！甘さもアップ！焼きトマトの（白）バルサミコハニーマリネトマトバルサミコ酢蜂蜜材料トマト 6

焼きトマトの（白）バルサミコハニーマリネ

焼きトマトの（白）バルサミコハニーマリネ

焼いてリコピン吸収率アップ！甘さもアップ！

材料

600ｇ～650ｇ

■ マリネ液の材料

（白）バルサミコ酢

20㏄

蜂蜜

50㏄

1: トマトはよく洗いヘタを取り、くし型に8等分する。

2: １のトマトを200度のオーブンで12～14分焼く。（オーブン皿にオーブンシートを敷く）

3: 2が冷めたら、清潔な容器に入れ、マリネ液の材料をよく混ぜ合わせ、回しかけ、冷蔵庫で1晩以上保存する。

コツ・ポイント

バルサミコ酢、赤が切れていて白バルサミコ酢で作りましたが、普通の赤いバルサミコ酢だとより濃厚な感じになります。

このレシピの生い立ち

トマトは、焼くことでリコピンの吸収率がアップするので、焼きトマトを美味しく食べられるレシピを考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:キャベツ焼き　私流　簡単
NEXT:白菜とロースハムのマヨネーズ炒め