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マースチャツネを使ったミートパイ

時刻(time):2016-01-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
マースチャツネを使ったミートパイ インド料理に欠かせない調味料マースチャツネを使用したミートパイです マースチャツネを使ったミートパイ マースチャツネ 牛ひき肉 たまね


マースチャツネを使ったミートパイ

マースチャツネを使ったミートパイ
インド料理に欠かせない調味料マースチャツネを使用したミートパイです
カレーのオリエンタル

材料 (8個分)

マースチャツネ
        大さじ1/2
牛ひき肉
        100g
        1/4個
サラダ油
        大さじ1
冷凍パイシート
        2枚
溶き卵
        1個

1

たまねぎをみじん切りにします。(パイシートは常温に戻しておきます)

2

サラダ油をひいたフライパンでたまねぎをよく炒めます。
軽くきつね色になってきたら チャツネとひき肉を加えて炒めます。

3

常温に戻したパイシートに 炒めたひき肉と玉ねぎを置きます。端に溶き卵を塗り広げます。

4

残りの1枚にも端に溶き卵を塗り、重ね合わせます。

5

オーブンを200℃に設定し、20分間焼き上げれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

出来上がりまで少々時間がかかりますが、マースチャツネにより普段のミートパイにコクが加わり、深い味わいになりますよ。
ぜひお試しください。
http://www.oriental-shop.jp/SHOP/1701.html
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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