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フレンチトースト

時刻(time):2016-01-19 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

フレンチトースト女の子が大好きなフレンチトースト。小さく作れば食べやすいし、作りやすい。フレンチトーストカテゴリ掲載。フレンチトースト食パン卵牛乳砂糖バター

フレンチトースト

フレンチトースト

女の子が大好きなフレンチトースト。小さく作れば食べやすいし、作りやすい。フレンチトーストカテゴリ掲載。

材料（1人分）

食パン

2枚

卵

1個

牛乳

60cc

砂糖

小さじ山盛り2杯

バター

8g

1: 食パンを4つに切る。
ボールに卵、牛乳、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。

2: ボールの中にパンを入れ、卵液をまんべんなく浸す。パンに白いところがなくなるようにする。

3: 冷たいフライパンにバターを入れて火をつけ、溶けたら弱火にしてパンを並べ入れる。

4: ちょうどよい焦げ目がついたら、ひっくり返して裏も焼く。

5: 全体に焼け目がつき、ふっくらしてきたら出来上がり。焼きすぎに注意！

コツ・ポイント

冷たいフライパンにバターを入れたほうが焦げにくいです。
パンを卵液に浸すときは、全部いっぺんに。その方がむらなくつきます。
パンが膨らんできたら、中まで火が通った証拠。すぐに取り出しましょう。
私は普段砂糖は小さじ2。砂糖控えめです。

このレシピの生い立ち

娘の好きなフレンチトースト。自分でも上手に作ってね、の願いを込めて、、、

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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