（準備）
・バターを溶かしておく
・粉をふるう

★オーブンOKの耐熱ガラスの容器をお持ちでしたら、それで混ぜて行くとそのまま焼けるのでラクちんです★

ボウル（または耐熱ガラス容器）に、ミックス粉または大豆粉、ラカント、塩を入れ混ぜる。
混ざったら卵を加え、さらに混ぜる。

混ぜたらフルーツを入れる。
（別のタルト皿などで焼く場合は、フルーツを並べたところに生地を流す。）

余熱で180度に温めたオーブンで、30分程度焼く。
生地に弾力が出たら焼き上がり。