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簡単♪グルテン&乳製品フリー♪食パン

時刻(time):2016-01-23 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪グルテン乳製品フリー♪食パン アレルギーがあっても食べられるもちもち食パンです♪ダイエット中にもおすすめです♪ 簡単♪グルテン乳製品フリー♪食パン ライスミルク


簡単♪グルテン&乳製品フリー♪食パン

簡単♪グルテン&乳製品フリー♪食パン
アレルギーがあっても食べられるもちもち食パンです♪ダイエット中にもおすすめです♪
ElisabethF

材料 (1個分)

ライスミルク
        170cc
ドライイースト
        17g
        16g
◎米粉
        126g
◎タピオカデンプン
        95g
◎オオバコ
        18g
◎塩
        4g
        11g
        小さじ1
卵(M)
        2個

1

写真

少し温めたライスミルク、16gの砂糖とイーストを混ぜて、発酵させます。

2

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別のボールで◎のドライ素材を入れ混ぜます。その後、卵と油も足して、発酵させたイーストを入れ混ぜます。

3

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生地は滑らかになるように合わせ混ぜます。

4

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パウンドケーキ型に生地を流し込みます。

5

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20分ほど2次発酵させます。

6

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170℃に予熱したオーブンで50分程度焼きます。

7

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焼けたらすぐに型から出し、余計な水分を蒸発させてできあがり!

8

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お好みの厚さにスライスしてください。

コツ・ポイント

小麦アレルギーの方におすすめです。
超簡単なので、失敗なしでだれでも作れます。

このレシピの生い立ち

健康パンが大好きで作りました♥︎
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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