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レンジで簡単♪濃厚チョコパンナコッタ

時刻(time):2016-01-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで簡単♪濃厚チョコパンナコッタ レンチンで作る簡単パンナコッタ♪チョコがたっぷり入った濃厚なお味です! レンジで簡単♪濃厚チョコパンナコッタ A板チョコ A牛乳生ク


レンジで簡単♪濃厚チョコパンナコッタ

レンジで簡単♪濃厚チョコパンナコッタ
レンチンで作る簡単パンナコッタ♪チョコがたっぷり入った濃厚なお味です!
LaLaHappy1

材料 (作りやすい分量)

A…板チョコ(くだく)
        100g
A…牛乳・生クリーム
        200CC
A…砂糖
        大さじ2.5
バニラエッセンス・ラムオイル
        少々
B…水
        大さじ2
B…粉ゼラチン
        5g
        1個

1

写真

耐熱ボウルにAを入れて、レンジで2分加熱し、泡だて器で混ぜて、チョコを溶かす(泡立てないように)

2

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Bをレンジで30秒加熱し、ゼラチンを溶かす

3

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大きいボウルに氷水を張って、②を加えた①を入れ、グルグルかき混ぜて、温度を下げる。

4

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粗熱が取れたら、生卵を入れて、よく混ぜ、器に分け、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

固まった後に生クリームをしぼったり、粉砂糖をかけたり、缶詰の果物を乗せたり、いろいろアレンジしてみてくださいね♪ 混ぜるときに、泡立てないようにするのがポイントです。

このレシピの生い立ち

「明治ミルクチョコレート レシピコンテスト」のクックモニターで考えました。簡単に作れるので、お子さんと一緒に作っても楽しいと思います(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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