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おやつ!ブルーベリー★ヨーグルトプリン♪

時刻(time):2016-01-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おやつ!ブルーベリー★ヨーグルトプリン♪ フレッシュ・ブルーベリーでムースのような…ヨーグルトプリンです。 レンジで加熱以外は混ぜて冷やすだけの簡単デザートです。 お


おやつ!ブルーベリー★ヨーグルトプリン♪

おやつ!ブルーベリー★ヨーグルトプリン♪
フレッシュ・ブルーベリーでムースのような…ヨーグルトプリンです。
レンジで加熱以外は混ぜて冷やすだけの簡単デザートです。
たぬぴぃ★

材料 (ココット5個分)

☆ブルーベリー
        80g
☆砂糖
        70g
☆ポッカレモン
        小さじ2
★粉ゼラチン(森永・クックゼラチン)
        5g
★水
        大さじ2
牛乳
        150ml
ブルガリアヨーグルト(プレーン)
        150g
生クリーム
        100ml
飾り用に→ホイップクリーム・ブルーベリー・ミントの葉
        適量

1

耐熱性のボールに☆を入れ混ぜる。
電子レンジ600W→2分加熱する。
冷まして置く。
ブルーベリーソースの出来上がり。

2

★は、水にゼラチンを降り入れて置く。

3

牛乳は電子レンジで温める。

4

温めた牛乳に2.★を加え混ぜて溶かして置く。

5

1.のブルーベリーソースと4.の牛乳が人肌に冷めたら→1.に4.を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。

6

5.に、
ヨーグルトを加え混ぜる。
生クリームも加え混ぜる。
ヨーグルトプリン液の出来上がり。

7

ココット等の器に等分に流し入れる。
冷蔵庫に入れ3時間以上冷しかためます。

8

かたまったら→お好みでホイップクリーム・ブルーベリーの実等を飾ります。

9

★2015.07.22
「ヨーグルトプリン」
人気検索トップ10入り♪
(。uωu)♪

コツ・ポイント

生のブルーベリーの実をフルーツソースにしてから混ぜてかためてみました。
ふんわりムースの食感です。

このレシピの生い立ち

つい!美味しそう~♪とブルーベリーを買ってしまいました!(笑)
思い付きで…ヨーグルトプリンにしてみました!。。。ウマァ~♪
家族に大好評!!
…彩りも可愛く!v(^o^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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