材料は王道のこちら（^^。玉ねぎとマッシュルームは薄切り、ウインナーは斜め薄切り、ピーマンは種をとって輪切りにする。

パスタを指定より1分短めに茹でる。（アルダンテに）

※茹で汁にオイルを数滴たらすとパスタ同士がくっつきません。

茹で汁もあとで使うので、全部捨てないでお玉1，2杯分位とっておいてね。

フライパンあおれる人は煽りながら炒めると、まんべんなく火が通りやすいです。ワインか酒を大さじ1杯入れる。

茹であがったパスタとパスタの茹で汁お玉一杯分位入れる。全体に絡めたら・・・

ケチャップを入れ、全体に手早く混ぜ炒める。

お皿に盛り付け、お好みで粉チーズを振りかける。