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HMで♪ちびころワッフルクッキー

時刻(time):2016-02-10 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HMで♪ちびころワッフルクッキー 混ぜるだけで簡単です^^ 焼きたてが美味しい一口サイズのコロコロ♪ワッフルクッキー。 HMで♪ちびころワッフルクッキー HM 卵 さとう サラダ油


HMで♪ちびころワッフルクッキー

HMで♪ちびころワッフルクッキー
混ぜるだけで簡単です^^
焼きたてが美味しい一口サイズのコロコロ♪ワッフルクッキー。
knoro

材料 (一口サイズ48個分)

HM(ホットケーキミックス)
        200g
        1個
        大さじ1
        大さじ4
牛乳or豆乳
        大さじ2
ヨーグルト(無糖)
        大さじ2
★ワッフルシュガー(orざらめ)
        25g~
★チョコチップ
        25g~

1

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牛乳とヨーグルトを混ぜ合わせておく。

2

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ボールに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜる。さとう、サラダ油、1の牛乳とヨーグルトの順に入れ、そのつどよく混ぜる。

3

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ゴムベラに持ち替え、HMを加えて混ぜる。(ちょっと硬めの生地です)

4

ワッフルベーカーの予熱開始。プレートにサラダ油を薄く塗る。

5

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生地の半量を別のボールに移し、ワッフルシュガーを加え、残りの生地にはチョコチップを加える。

6

生地をそれぞれゴムベラで混ぜ、絞り出し袋に入れる(口金は付けない)。袋の先端を切る。

7

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予熱が完了したら、プレートの十字になっている部分に生地を絞り出す(小さじ2くらいずつ)。

8

蓋をして、2~3分ほど焼く。

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完成♪大量にできちゃいます。

10

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焼きたてが美味しい♪
冷めてしまったらトースターで軽く温めると良いです^^

コツ・ポイント

工程7で絞り出すときは、スプーンで生地を切り、形を丸く整えるときれいに焼き上がります。(絞り袋がなければ、スプーンを2つ使って生地をプレートに乗せていってもOK)

★を分けて2種類にしてますが、一緒に混ぜて焼いても♪量もお好みで増やして。

このレシピの生い立ち

一度に2種類の味を楽しみたくて♪

2016/2/6 手順を見直しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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