Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

❖チキンカツ2

時刻(time):2016-02-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

❖チキンカツ2 鶏胸肉の一番美味しい調理法は、チキンカツ!! 安くて美味しくて食べ応えのあるチキンカツを♡ﾄﾞｩｿﾞ(ｏ´･ｪ･)┌┌ ❖チキンカツ2 鶏胸肉塩コショウ小麦粉

❖チキンカツ2

❖チキンカツ2

鶏胸肉の一番美味しい調理法は、チキンカツ!!
安くて美味しくて食べ応えのあるチキンカツを♡ﾄﾞｩｿﾞ(ｏ´･ｪ･)┌┌

材料（4人分）

鶏胸肉

大2枚

塩コショウ

少々

小麦粉

適量

溶き卵

１個分

パン粉

適量

適量

1

2: ←鶏胸肉は、繊維を切るように、斜め格子に切り込みを入れ、塩コショウをする。

3: 小麦粉、溶き卵１個＋水２５cc程度、パン粉の順で衣を付け、１８０度前後の油できつね色にカラッと揚げる。

4: お好みで、トンカツソースをかけてめし上がれ。。

コツ・ポイント

皮を下（まな板側）にして、ななめの格子状に切り込みを入れ、肉の繊維を切ることで、火の通りが速くかみ切りやすくなります。

このレシピの生い立ち

トンカツより、ビーフカツよりも美味しいチキンカツ。
家庭で作れば。家計が助かりま～す！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:鶏肉の香草焼き
NEXT:簡単★スティック胸肉の唐揚げ風