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バター&砂糖不使用とろけるガトーショコラ

時刻(time):2016-02-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

バター砂糖不使用とろけるガトーショコラ簡単です♥️ 2015.2.15カテゴリ掲載。バター砂糖不使用とろけるガトーショコラ板チョコ卵 ⚫️ココア ⚫️薄力粉お好みでラム酒材料

バター&砂糖不使用とろけるガトーショコラ

バター&砂糖不使用とろけるガトーショコラ

簡単です♥️
2015.2.15カテゴリ掲載。

材料

板チョコ

3枚

卵

3個

⚫️ココア

20g

⚫️薄力粉

10〜20g

お好みでラム酒

少々

1: ⭐︎卵黄と卵白に分けておく。
⭐︎⚫️薄力粉＋ココア→ビニール袋に入れて、空気を入れて振っておく。

2: 板チョコを湯煎で溶かす→卵黄を混ぜる→ラム酒→粉をサックリ混ぜる。

3: 卵白は、メレンゲにする。
※砂糖を一つまみ入れると、泡が安定します✌︎

4: ②＋③→サックリ混ぜる。

5: 型に流し入れて、180℃オーブンで、30〜40分焼く。

6: 出来上がり✨
ココアを振りました♥️

7

8: ヘルシーな豆腐クリームを添えて♥️
レシピID:2843807

コツ・ポイント

板チョコ3枚で甘い味が予想されますが、ココアを入れる為、意外と甘さ控えめなのです。
砂糖を足して作っても(^ ^)

このレシピの生い立ち

バレンタインに♥️

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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