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炊飯器で簡単♪ふんわりチョコバナナケーキ

時刻(time):2016-02-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
炊飯器で簡単♪ふんわりチョコバナナケーキ ホットケーキミックスで作る簡単ケーキ。ココナッツオイルとバナナがチョコレートに良く合います♪ 炊飯器で簡単♪ふんわりチョコ


炊飯器で簡単♪ふんわりチョコバナナケーキ

炊飯器で簡単♪ふんわりチョコバナナケーキ
ホットケーキミックスで作る簡単ケーキ。ココナッツオイルとバナナがチョコレートに良く合います♪
うららまる

材料 (6〜8人分)

ホットケーキミックス
        200g
        2個
バナナ
        1〜2本
        大さじ4
牛乳
        100cc
生クリーム
        大さじ2
砂糖
        60g
ココアパウダー
        大さじ
くるみ
        30g
レーズン
        30g
ミルクチョコレート
        30g

1

写真

鍋にココナッツオイルと砂糖、薄く切ったバナナを入れ弱火にかける。砂糖が溶けたら火を止める

2

ボールにホットケーキミックスとココアパウダー、卵、牛乳、生クリームを入れて混ぜる。

3

写真

2に1を混ぜ合わせ、くるみとレーズンを入れザックリ混ぜる。

4

写真

3を炊飯器にセットして、炊飯スイッチオン!

5

写真

炊き上がったら、皿にひっくり返して粗熱を取る。

6

切り分けて、湯煎で溶かしたチョコレートをかけて出来上がり♪

7

写真

オーブンでも焼けます♪180度で30〜35分。

コツ・ポイント

バナナの量は大きさによって調整して下さい。大きいバナナなら1本が目安です。
ビターチョコレートや、ホワイトチョコレートをかけても美味しいです。
生クリームがない場合は、オイルを少し多めに入れてください。

このレシピの生い立ち

食べ盛りの子どものおやつに、栄養があって、ボリュームがあって、手軽で、経済的でそして美味しいケーキを考えました♪
チョコレートをかけるだけで、一気にテンション上がりますね〜
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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