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簡単すぎ!柿の種の薄パリ チョコクランチ

時刻(time):2016-02-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単すぎ!柿の種の薄パリ チョコクランチ 薄くのばして固めたら適当に割るだけ(*^ω^*) 軽い食感と甘じょっぱ がやみつきです♪ 簡単すぎ!柿の種の薄パリ チョコクランチ 柿の種


簡単すぎ!柿の種の薄パリ チョコクランチ

簡単すぎ!柿の種の薄パリ チョコクランチ
薄くのばして固めたら適当に割るだけ(*^ω^*)
軽い食感と甘じょっぱ がやみつきです♪
もへほっぺ

材料 (手のひらサイズに割って10~15枚位(のばす厚さにもよります))

柿の種
        女性の手で軽く2.5掴み
チョコレート(ホワイト・ミルク・ビター・ストロベリー・抹茶など何で)
        100g(板チョコ2枚位)

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柿の種を粗く砕きます。
※私は食感を残して粗めに砕きますがお好みで細かく刻むと口当たりが良いです。

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チョコを刻み湯せんでしっかり溶かします
湯せんのお湯は沸騰していないものを使いチョコに水が入らないように注意して下さい

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よく溶けたチョコに砕いた柿の種を加えて均一になるように混ぜます。

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クッキングシートに薄く広げて冷蔵庫で良~く冷やし固めます。
チョコがつなぎになるのでかなり広げても大丈夫です。

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固まったら適当な大きさにバキバキと割って出来上がりですヽ(´▽`*)♪割った後も冷やしておいて冷え冷えをどうぞ~

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★薄くのばすほど手に持った時に溶け易くなるので薄くした時にはひとくち、ふたくちで食べきれるサイズに割るのが良いです。

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★大きく広げずに少し厚みのあるワンハンドサイズに丸く伸ばし固めるのもおすすめです!

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★ホワイトチョコとミルクチョコをペアで袋詰めしてみました。

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★お手軽&大量生産出来るのでバレンタインのお配り友チョコなどにおすすめです(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

湯せんの温度が高すぎると固まりづらくなることがあるので必ず沸騰していない(温度計がある方は50度位)お湯を使って下さい。
私は沸かして少しおいたお湯を使います。おそらく50度よりかなり高めですが問題なく固まります。

このレシピの生い立ち

チョココーティングした柿の種が好きなので…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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