豚こま唐揚げ

時刻(time):2016-02-19 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚こま唐揚げ お手抜き簡単お弁当のメインに♪ 安くて食べ応え有るので夕飯のおかずにも良いですね(^^) 豚こま唐揚げ 豚こま 醤油酒片栗粉 生姜すりおろし 材料 (とある日のお弁


豚こま唐揚げ

豚こま唐揚げ
お手抜き簡単お弁当のメインに♪
安くて食べ応え有るので夕飯のおかずにも良いですね(^^)
ぬくぱく。

材料 (とある日のお弁当おかず量)

豚こま
        200g程
醤油・酒・片栗粉
        同量
生姜すりおろし
        お好みで1片

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材料全部混ぜ合わせ5〜10分程置く。
フライパンに材料かぶらない程度の油(大さじ2〜3程)を入れ中火

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混ぜ合わせた材料をハンバーグより薄い厚さでお好み丸で焼いていく。
片面焼き色つくまで触らない。

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片面焼き色ついたらひっくり返す。
両目焼き色ついたら油をキッチンペーパーで切り完成〜♪

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周りはカリカリ♪なかなかの食べ応え(^^)
お弁当のメインです!

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焼きブロッコリー・煮卵・新じゃがバターに豚こま唐揚げ(^^)
簡単弁当ですよ♪残りは朝ごはんで頂きます(笑)

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レンチン♪ お手軽〜新じゃがバターも楽チンです→レシピID:3645856

コツ・ポイント

片面焼いた時に、油全部吸ってしまったら大さじ1程〜油は追加して下さい。
なるべく少量の油で、焼いた後のフライパンに油残らない加減で(^^)
厚くすると焼き時間かかるので気持ち薄めで、丸の形成はいい加減でOK♪
その方がカリカリ美味〜(^^)

このレシピの生い立ち

豚こまが半パック程余っていたので、簡単唐揚げに(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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