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濃厚なのにヘルシー！簡単チーズケーキ

時刻(time):2016-02-20 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

濃厚なのにヘルシー！簡単チーズケーキ材料５つ！ヨーグルトとクリームチーズで簡単に濃厚で低カロリーなチーズケーキが作れます！プレゼントにも最適☆ 濃厚なのにヘルシー

濃厚なのにヘルシー！簡単チーズケーキ

濃厚なのにヘルシー！簡単チーズケーキ

材料５つ！ヨーグルトとクリームチーズで簡単に濃厚で低カロリーなチーズケーキが作れます！プレゼントにも最適☆

材料（1ホール）

クリームチーズ

200g

ヨーグルト

135g(2/3カップ)

砂糖

100g

卵

2個

薄力粉

30g(大さじ3)

1: まず型に、次のようにクッキングシートを敷いていきます。

2: 型に合わせてクッキングシートを切ります。

3: 側面のクッキングシートは上部を型の高さより２cmほど残してホチキスなどで固定します。

4: このようになれば型の完成です。

5: 常温にして柔らかくなったクリームチーズをボールに入れて砂糖を加え、泡立て器でクリーム状になるまで、よく混ぜる。

6: 溶き卵を3～4回に分けて加え、そのつどなめらかになるまで混ぜる。

7: ヨーグルトを一度に加え、混ぜ合わせる。

8: 薄力粉を茶こしなどでふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。

9: 型に生地を流し入れて表面を平らにならし、型を軽く落とし空気を抜く。

10: 170℃のオーブンで45～50分焼く。（中心に竹串を刺してみて、生っぽい生地がついてこなければよい）

11: 型のまま冷ましてから、型からはずし、冷蔵庫に入れてよく冷やせば出来上がり！

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで！
最低でも、３時間以上は冷やしたほうが生地が落ち着いて美味しくなります！

このレシピの生い立ち

家に大量にヨーグルトとクリームチーズがあり、両方を使ってチーズケーキが作りたかったのでプロのレシピを参考に改良して作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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