Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

ゆでたまごとキャベツのホットサンド

時刻(time):2016-02-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ゆでたまごとキャベツのホットサンドゆでたまごとたっぷりキャベツのシンプルホットサンドゆでたまごとキャベツのホットサンド食パンゆでたまご EXVオリーブオイルレモン果

ゆでたまごとキャベツのホットサンド

ゆでたまごとキャベツのホットサンド

ゆでたまごとたっぷりキャベツのシンプルホットサンド

材料（1人分）

食パン(8枚切り)

2枚

ゆでたまご

2個

EXVオリーブオイル

大さじ１

レモン果汁

小さじ1/2

塩

少々

カイエンペッパー

少々

キャベツ(千切り)

1~2枚分

バター

大さじ1~2

1: ゆで卵は黄身と白身に分け、白身はみじん切りにして、黄身、オリーブオイル、レモン果汁、塩、カイエンペッパーと混ぜ合わせる。

2: 食パンの外側の面にバターを塗り、ホットサンドフライパンにのせ、１をぬりキャベツの千切りをのせる。

3: もう1枚のパンも同様に外側の面にバターを塗る。具がはみ出さないように静かにはさむ。

4: 焦げないよう、弱火でたまにひっくり返しながら両面を焼く。

コツ・ポイント

＊卵に混ぜる調味料は、オリーブオイル＋レモン果汁をマヨネーズに替えてもOK。
＊ゆで卵のおいしい茹で方は、レシピID : 2182774
＊チーズ入りキャベ玉ホットサンドは、レシピID : 239484

このレシピの生い立ち

ホットサンドと言えばこれ！というほど好きな定番もの。バウル—の仕切りなしのホットサンドトースターで作ると、キャベツがたっぷり入れらるのが嬉しい。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------