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苺のカップケーキ

時刻(time):2016-02-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

苺のカップケーキ東京ガスダッチオーブンレシピを参考に作ってみました。苺のカップケーキ苺卵砂糖無塩バター薄力粉ベーキングパウダー材料（5個分）苺 150g 卵 1個砂糖

苺のカップケーキ

苺のカップケーキ

東京ガスダッチオーブンレシピを参考に作ってみました。

材料（5個分）

苺

150g

卵

1個

砂糖

100g

無塩バター

10g

薄力粉

110g

ベーキングパウダー

小さじ1と1/4

1: イチゴは洗ってヘタを取り、ボウルに入れて粗くつぶします。

2: 溶いた卵、砂糖、常温に戻した無塩バターを順に加えて混ぜます。

3: 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ合わせます。

4: 3を型に分け入れ、ダッチオーブンに入れて加熱します。
加熱11～17分　余熱約10～15分

5: 余熱後、取り出して網にのせて冷まします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キッチンガスリフォームをきっかけに娘と一緒にダッチオーブンで菓子作りにチャレンジしています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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