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大根おかかサラダ柚子胡椒ドレッシング

時刻(time):2016-02-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大根おかかサラダ柚子胡椒ドレッシング 柚子の香りがほんのり、和風のサラダです、是非お試し下さい、15/4/13人気検索TOP10入りしました 大根おかかサラダ柚子胡椒ドレッシング 大

大根おかかサラダ柚子胡椒ドレッシング

大根おかかサラダ柚子胡椒ドレッシング
柚子の香りがほんのり、和風のサラダです、是非お試し下さい、15/4/13人気検索TOP10入りしました
単！！

材料 （２人分）

大根
        ８センチ
ミックスベジタブル
        大さじ２
かつおぶし
        １袋（３ｇ）
もみ海苔
        適量
●しょうゆ
        大さじ１
●酢
        大さじ１
●オリーブ油
        大さじ１
●砂糖
        小さじ１
●柚子胡椒
        小さじ１／２

1

写真

大根は皮をむき、長さを半分にして細切りにする

2

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ミックスベジタブルは茹でて水に取り、水気をしっかり切り、ボウルに入れて大根と混ぜる

3

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●を混ぜ合わせて柚子胡椒ドレッシングを作る

4

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器に大根とミックスベジタブルを盛り、かつお節をかけてもみ海苔を散らしてドレッシングをかける

コツ・ポイント

大根はしゃきしゃき感を感じるぐらいの太さ、マッチ棒ぐらいの細切りがちょうど良いでしょう

このレシピの生い立ち

過去に「大根おかかサラダ」として大根とミックスベジタブルにかつおぶしをかけてポン酢をかけるレシピを公開したのですが、不人気だったので削除し、リニューアルして、もみ海苔を追加し、柚子胡椒ドレッシングにして再度公開しました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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