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白菜とレーズンのフレンチサラダ

時刻(time):2016-03-01 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白菜とレーズンのフレンチサラダ簡単に１品。甘じょっぱい味が癖になるサラダ。白菜とレーズンのフレンチサラダ白菜干しぶどう粗挽き胡椒フレンチドレッシング塩材料（

白菜とレーズンのフレンチサラダ

白菜とレーズンのフレンチサラダ

簡単に１品。甘じょっぱい味が癖になるサラダ。

材料（３～４人分）

白菜

４～５枚

干しぶどう

好きなだけ

粗挽き胡椒

少々

フレンチドレッシング

適量

塩

少々

1: 白菜は細切りにし塩もみにして、３０分以上おく。

2: １をざるにあけさっと水で塩気も流し、ぎゅっと絞る。塩を流すことでドレッシングの味が生きます。

3: ３にフレンチドレッシングとレーズンと胡椒を和えるだけ。作り置きはしないで食べきる方がおいしいです。

コツ・ポイント

水気はしっかりしぼること。必ずフレンチドレッシングを使うこと。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたサラダです。懐かしい。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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