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いつものコーヒーゼリー + もうひと手間

時刻(time):2016-03-04 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
いつものコーヒーゼリー + もうひと手間 うちの冷蔵庫に いつも作ってあるゼリーです 是非 もうひと手間を お試しください いつものコーヒーゼリー + もうひと手間 水 ゼラチンパ


いつものコーヒーゼリー + もうひと手間

いつものコーヒーゼリー + もうひと手間
うちの冷蔵庫に いつも作ってあるゼリーです
是非 もうひと手間を お試しください
かはすたうんぽい

材料

        550〜600cc
ゼラチンパウダー
        5g×2袋
インスタントコーヒー
        大さじ3〜4杯
ガムシロップ・コーヒーミルク
        適量
☆ひと手間☆
☆牛乳
        150cc
☆生クリーム
        100cc
砂糖
        大さじ1
ゼラチン
        5g
ガムシロップ
        お好みで

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お水を約200cc 耐熱容器に入れ、レンジで沸騰させる

ゼラチンパウダーを入れよーくまぜ、コーヒーを入れよーくまぜる

2

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そこに残りの分の水を入れて、よーくまぜます

そのまま冷蔵庫へ
固まって、完全に冷えるまで

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スプーンですくって 器に入れ、
ガムシロップとコーヒーミルクをかけて
出来上がり

4

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ホイップクリームを絞って

5

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☆ひと手間☆

ガラスボウルに先にコーヒーゼリーを作り、固めたら

6

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材料☆を沸騰させず温め、ゼラチンと、砂糖ををよく溶かして、作っておいたコーヒーゼリーに流し冷やし固る

コツ・ポイント

ゼリーそのものには甘さは一切加えないで、ガムシロ、ホイップクリームをなどで好みに合わせるところがポイント

このレシピの生い立ち

誰か遊びに来たときに お茶の代わりに出したり、自分のおやつに
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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