無塩料理☆きゃべつの胡麻和え
コツ・ポイント
キャベツは茹でても蒸してもチンしても
加熱方法は問いませんが 水分はしっかりと絞って下さい☆ 冷蔵庫で冷やして食べるとキャベツの食感が より一層美味しくなります 酢を入れる事でさっぱり爽やかに食べることが出来る 美味しい胡麻和えに♪ このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪ 食事の基本は玄米菜食無塩で、 マクロビから塩や醤油や味噌等 塩が使ってある物を除いたものです。 無塩料理ブログ http://ameblo.jp/marumarunanako |