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朝ごはんにがっつりサンド

時刻(time):2016-03-08 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝ごはんにがっつりサンド 成長期の、息子の朝ごはん いっぱい挟みました。 料理研究家 行長万里 朝ごはんにがっつりサンド 卵 キャベツ 塩 マヨネーズ こしょう ベーコン 油 食パ


朝ごはんにがっつりサンド

朝ごはんにがっつりサンド
成長期の、息子の朝ごはん いっぱい挟みました。 料理研究家 行長万里
yukinaga-mari

材料 (1人分)

        1個
キャベツ
        80g
        小さじ1/5
マヨネーズ
        小さじ1
こしょう
        少々
ベーコン
        1枚
        小さじ1
食パン
        2枚(8枚切り)

1

キャベツは千切りにして、塩をふる。10分置いて、水気を絞り、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜる。

2

フライパンに油を入れて、ベーコンを半分に切って、焼き、その横に 卵を割り入れる。卵は半分に折って、半月状にして焼く。

3

食パンにキャベツ半量をのせ、卵、ベーコン、残りのキャベツをのせ、食パンを重ねる。

4

3を半分に切る。

コツ・ポイント

キャベツの水分を絞る。
挟んだら、軽く押さえる。

このレシピの生い立ち

成長期の息子の朝ごはんに
がっつり、ボリュームあり、栄養もあるパンをと考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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