ピーマンは小さな角切り、ベーコンは1㎝幅の短冊切り、にんにくはみじん切りにする。

スパゲティーを茹で始める。

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ中火にかけ炒め、香りがたったらベーコンを入れさっと炒め、ピーマンも入れ炒める。

スパゲティーがアルデンテに茹で上がったら茹で汁をとってから、湯をよく切り、4へ入れ再び火にかける。

味を見ながら★を入れ、最後にチーズを入れてさっと混ぜたら、皿に盛り、粗挽き黒胡椒を振って出来上がりで～す。

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。