ゆで卵にマヨネーズを入れる。
タマゴを潰して混ぜたら、こんな感じに。
カレーパウダー入れて、また混ぜたらタマゴのフィリング完成。
パンをトーストし、1枚に、卵のフィリングを塗る。(カロリーを気にしないなら、パンの耳に薄くバターを塗ると更に美味しい)
フィリングを塗ったパンに、もう一枚のパンを重ね、軽く押さえて、お好み切り方でカットする。