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余った煮かぼちゃで♪ふわふわちぎりパン♥

時刻(time):2016-03-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
余った煮かぼちゃで♪ふわふわちぎりパン♥ 簡単ふわふわちぎりパン♥ちぎる前にちぎれそう(*^O^*)レーズンとたっぷりシナモンシュガーで！ 余った煮かぼちゃで♪ふわふわちぎり

余った煮かぼちゃで♪ふわふわちぎりパン♥

余った煮かぼちゃで♪ふわふわちぎりパン♥
簡単ふわふわちぎりパン♥ちぎる前にちぎれそう(*^O^*)レーズンとたっぷりシナモンシュガーで！
ゆう09730

材料 （18㎝×18㎝のちぎりパン型）

強力粉
        300g
薄力粉
        75g
煮かぼちゃ
        100g
砂糖
        20g
塩
        3g
バター
        20g
スキムミルク
        10g
シナモンシュガー(練り込み)
        5g
水
        240cc
ドライレーズン
        パンケースに入るだけ
シナモンシュガー(仕上げ)
        たっぷり
ドライイースト
        5g

1

パンケースに材料をセットし、パン生地コース、レーズンありでスタート！イーストは所定の場所へ。

2

写真

打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、16等分して丸め直す。15分ベンチタイム。

3

パン型に油脂を塗り、ガス抜きし、丸め直したパン生地を並べる。型から頭が出るくらいまで二次発酵。

4

写真

キッチンハサミで十字に切り込みを入れ、シナモンシュガーをたっぷりかける。オーブンを200℃に余熱。

5

20分焼成して、型から外して完成！

コツ・ポイント

かぼちゃ煮の水分により水の量は要調節です！

このレシピの生い立ち

余った煮かぼちゃの活用！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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